Добро пожаловать на сайт!
В наш век человечество, как ни странно, все чаще обращается к своему прошлому как к неисчерпаемому источнику мудрости, возрождает старые традиции,использует опыт своих предков для решения насущных проблем. Это происходит и в области медицины. Сегодня мы понимаем, насколько велика целительная сила природы, растений, насколько эффективны и безопасны, казалось бы, простые «бабушкины рецепты», и с успехом пользуемся ими, тем более что приготовление таких лекарственных средств не составляет особого труда.
ЦЕЛЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ
Травы
Человек использовал травы в качестве лекарства задолго до появления медицины как науки. Для извлечения из растений действующих веществ народные целители всегда использовали в основном настои и отвары, позже пришло умение лечить с помощью настоек и ароматических масел.
Травы следует собирать в определенные сроки, учитывая время суток и фазы Луны. И травники четко знают эти периоды. Так, русские знахари считали, что травы, собранные на Ивана Купалу или Аграфену Купальницу (в ночь на 6—7 июля), обладают особой силой. При этом одни травы способны лечить людей, оберегать от сглаза, порчи и от нечистого, другие же могут навредить людям и наслать болезни.
Сегодня мы понимаем, что в первом случае речь идет о травах, не имеющих противопоказаний для использования, во втором — о травах с отравляющими или дурманящими свойствами. Собирание трав чаще всего сопровождалось обрядами, а перед тем как сорвать траву или выкопать корешок, следовало прочитать заговор (уговорить, упросить травку принести добро и помочь человеку, а также не гневаться за то,что ее лишают жизни).Травами можно вылечить практически любое заболевание, нужно только знать как, а этому вас и научит наш сайт.
Фрукты и ягоды
Злаки
С древности человек выращивает злаки — важнейшие пищевые культурные растения. Из них получают муку, крупу, сахар и другие продукты. Люди не могут обходиться без этих культур, так как они необыкновенно богаты питательными веществами, которые легко и полностью удовлетворяют потребности человека и способствуют накоплению энергии для нормальной жизнедеятельности организма. В их зернах содержатся белки, углеводы, в меньшей степени жиры и витамины, а также биологически активные вещества и минеральные соли.
Для лечения используют почти все части культурных злаков, а также продукты питания, полученные из зерна (муку, крупы и др.), а крупяные каши занимают важное место в лечебном и диетическом питании. В этой главе представлены рецепты лечения различных заболеваний с помощью культурных растений из семейств злаковые и гречишные.